- 正社員
- 日本料理
- その他料理店
- フード系
- 中部・北陸
- 静岡
- 交通費支給
- 経験者歓迎
[1]和食または洋食の料理を提供します。
ホテルの宿泊客に対して夕食と朝食を料理して提供します。
[2]食材の吟味やメニューの考案などを行い、
メニューの考案、食材の仕入れ、味付けの最終確認、
適正な販売価格の設定を任せて自らが料理内容を決めます。
[3]レストランでの調理業務全般をお任せします。
業務の質や効率を考え、適材適所に人材を配置、
コミュニケーション能力で現場全体をまとめていただきます。
ホテルレストランの全部業務を任せて裁量権を与えます。
自らが業務を推進していただきます。
博海サービス株式会社
https://www.hiromi-service.com/
【1】働きやすい労働環境
・太平洋に向いて海に隣接している新規オ―プンのリゾートホテル
です。開放感や景色が最高、働きやすい環境です。
・社員寮が無料、駐車場も無料、年間休日118日!
【2】活気ある職場
・若者が多く、素直に意見交換を行い、行動力も高い、風通しの良い職場です。
・スタッフは外国人が多く、月に一回BBQを実施していろいろなコミュニケ-ションを行います。
【3】成長できるやりがい
・料理長、および副料理長を募集しています。
料理の腕前、管理能力に応じて大幅な昇給が可能です。
・更に遣り甲斐次第に能力が十分発揮できる職務に与え、
総料理長といった役職への昇進も可能です。